返回列表 回复 发帖

家庭主妇用油不当危害健康

 习惯1:高温油炒菜+ t, D3 u0 X8 J' h! ?

' `; d$ ]' l4 ]6 E9 `2 U9 _9 a  ?( omengxiang08.com  很多人炒菜时习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜,这种做法是不科学的。高温油不但会破坏食物的营养成分,还会产生一些过氧化物和致癌物质。建议先把锅烧热,再倒油,这时就可以炒菜了,不用等到油冒烟。
) Y& K: `& i) ^* u+ C9 s- E# Z% x. a
4 I0 A$ R* l9 k) V, w# a mengxiang.us. X2 B9 L& y9 W& N- N% z
习惯2:不吃动物油3 @- `& F' [# a4 H

* [" C  f* B( a7 w* ?* j3 Tmengxiang.us  一味强调只吃植物油,不吃动物油,是不行的。在一定的剂量下,动物油(饱和脂肪酸)对人体是有益的。
6 S2 w% z# i  m' D/ _; L, Y梦想家园论坛. _0 r% d, W; ^+ Z& t, }* Z% ]
mengxiang08.com: m) Y& S) n; F: c9 s1 g" [( `
习惯3:长期只吃单一品种的油
2 M9 \( I9 R0 x5 O! D7 ^$ c3 `mengxiang08.com
% ^% @. Q; S4 r; y8 g) C$ Q  现在,一般家庭很难做到炒什么菜用什么油,但最好还是有几种油交替搭配食用,这样才会更有营养。mengxiang08.com, J: k: ?$ L1 w8 j. j
mengxiang.us# Q0 w) c" S2 k. |+ T( X/ \! j/ P# k
习惯4:血脂不正常的人群或体重不正常的人群,用油量不加区别- l; f5 x; K6 t* B' K7 E) d; C

' H' G2 G/ e9 R7 B  Z  V& Nmengxiang.us  老年人、血脂异常的人群、肥胖的人群、肥胖相关疾病的人群或者有肥胖家史的人群,每天每人的用油量要保持在20克。血脂、体重正常的人用油量应保持在25克左右。
好贴!!!KNZ016KNZ
合理用油身体健康!!!KNZ016KNZ
返回列表